http://www.wecook123.com.tw/book_detail/681
今天是節氣「雨水」~這段期間正好是鯖魚產卵洄游,最肥美的時節!而蔬菜韭菜最為鮮嫩,呼應春季走肝經,肝屬木特性,最適合多吃多吃如韭菜、豌豆苗、茼蒿等深綠色蔬菜。
推薦給大家的這道詹姆士的「韓風鯖魚豆腐蓋飯」既有鯖魚又有韭菜,趕快試著自己做做看^0^
不但有步驟一步一步教,還有附圖,大廚的小撇步也別忘了點開看哦!
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